かばた 明太子

大正10年創業時から素材へのこだわりを受け継いでいます。

かば田は辛子めんたいを作っている福岡県北九州市の会社です。

 

 

とても古い歴史を持っており、大正10年に創業しています。現在の株式会社として設立されたのは、昭和54年の8月10日です。

 

 

辛子めんたいの製造販売を得意としていますが、塩干物や鮭の加工品、その他の海鮮物の製造加工も行っています。

 

 

直営店舗を持っていますが、遠く離れた地域からでもインターネット通販を通じて各商品を注文できるようになっています。

 

 

公式サイトから簡単な手続きで注文するだけで、自宅まで送り届けてくれるのが便利です。

 

 

代表的な商品として、泰樹の太鼓判という辛子めんたいが販売中です。この商品名は工場長の名前が由来であり、職人技術が詰まった、高品質な辛子めんたいが食べられるようになっています。

 

 

辛子めんたいに対するかば田のこだわりは強く、原材料であるスケトウダラの卵を自社で買い付けることから始まり、販売まで全て行っている徹底ぶりです。短冊昆布の味が染み込んだ一品で、834g入りで1万800円で購入することができます。

 

 

雷という商品名の辛子めんたいは、辛さとつぶつぶ感が特徴的な食感です。昆布で漬け込まれていることから、ただ辛いだけではなく、しっかりと旨味を感じられます。480g入りのもので4800円です。

 

 

無着色は辛子めんたいでは一般的な真っ赤な着色をしていない、たらこの色そのままで提供している辛子めんたいです。漬物貯蔵製法という独自技術が使われているのが特徴的です。1178g入りの商品で1万800円します。

 

 

辛子めんたい以外の商品を見ていくと、新商品として、かしわめしの発売が開始されています。

 

 

この商品は混ぜご飯の素ですから、自宅でご飯を炊いて、その中に商品を入れ、混ぜ合わせるだけで簡単に美味しい混ぜご飯ができるのがメリットです。

 

 

販売依頼、とても人気のある商品ですので、若干品薄感がありますから、在庫があったなら直ちに注文するのがおすすめです。

 

 

この他にも、福みやげやうなぎの蒲焼、かば田のおだしといったインターネット通販で購入できる、魅力的な商品がたくさん用意されています。

 

 

注文方法は一般的なインターネット通販と同じく、欲しい商品をカートに入れてレジに進むだけです。必要事項を入力して注文すれば完了です。

 

 

かば田で会員登録をしてから通販を利用することによって、ポイントを貯めることができます。

 

 

ステージ制になっており、購入代金に応じてステージアップする、ユニークでお得なサービスを提供しています。

 

現地に足を運んで買い付けたこだわりの原卵を使用。

株式会社かば田食品は、福岡県北九州市に本社がある海産物の製造販売会社です。

 

 

初めにされたのは創業は大正10年、法人の設立は昭和54年で、古くからの歴史と伝統が守られてきました。

 

 

主な商品は辛子めんたい、塩干物、鮭、その他いろいろな海産物を製造販売しています。

 

 

企業の理念として、食卓に喜びをお届けするという食生活への貢献、人々とのふれあいを大切に心の通うおつきあいを、社員の一人一人が自覚と責任をもって行動するという信頼される企業。

 

 

貢献、ふれあい、責任という三つを理念とし人々に愛されるかば田食品を目指しています。

 

 

「味にてん、心にまる」というスローガン。食事の始めにいただきます。

 

 

終わりにごちそうさま。始まりと終わりを幸せに結ぶという「てんとまる」。日常的なおつきあいの区切りである「てんとまる」。

 

 

おいしく安全な食を提供するけじめとしての「てんとまる」。このような思いが込められている言葉です。

 

 

辛子めんたいのおいしさはその仕入れから製造、販売まですべて自社で行うことで実現されます。

 

 

厳選した新鮮なスケソウダラのたらこ、そして北海道産の肉厚な昆布を原料にして、自家製の仕込みづゆで独自の漬物貯蔵方法で漬け込みます。

 

 

厳しい衛生管理、品質管理体制で、ふっくらとおいしいめんたいをお届けするために、多くの人のパワーが込められています。

 

 

大正時代に創業されたかばたは、漬物店として始まりました。材料を丹念に層にする漬け込み方法、昆布の旨みを使ったかくし味などは、漬物店だからこその技になります。

 

 

よりおいしい日持ちのよいめんたいにするために漬物貯蔵方法を取り入れて、昆布漬辛子めんたいができました。

 

 

その他の魚介を使ったオリジナルの味があります。その技術と経験を生かしてつくられた逸品です。

 

 

おいしいめんたいを使った様々なレシピが紹介されています。

 

 

ブロッコリーのめんたいサラダ、めんたいと大葉のはんぺんサンド、アスパラガスの豚肉巻きめんたいソース添えなど。様々なアイデアでおいしいめんたいが更においしく食べられるアイデアがいっぱい。そのままでもおいしい辛子めんたいの現代風のアレンジがおしゃれですね。

 

 

まぜご飯の素「かしわめし」は炊きたてのご飯に混ざるだけの新製品。国産のとり肉など材料はすべて国産で安心。

 

 

その他の九州の美味しいものをたくさん取り揃えています。長崎しっぽく漬、昆布辛子めんたい極つぶなど。

 

 

贈り物にも喜ばれる逸品。歴史と伝統のかば田の味を堪能できます。

 




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